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中药柜提醒春季适合吃哪些养生水果

点击量:       时间:2021-12-14 15:29:21

  现在正值春季,适合吃哪些养生水果,跟着中药柜厂家一起来看下吧:

  1.马蹄又称荸荠、马蹄儿等,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。马蹄有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的作用。

  荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用。由于荸荠性寒,故脾肾虚寒及血虚者应慎食。

  2.草莓在冬末春初上市,被称为“维他命宝库”的草莓也具有很高的营养价值。研究表明,每周摄取一杯量的草莓就能有效延缓老年痴呆。另一个研究报告也显示,坚持吃草莓,草莓中的一种叫做非色酮的成分可以有效预防糖尿病。

  挑选时尽量选择叶片新鲜又富有光泽的草莓。而且从莓尖一直红到花托的草莓含糖量是最高的。此外,清洗草莓时不要将草莓浸泡在水中,应用流水轻轻冲洗。也不要摘掉花托清洗,那样会破坏草莓中的维他命C。保管的时候用保鲜膜或者密封容器将草莓原封不动地包好放进冰箱即可。

  3.苹果性凉味甘,不管是什么品种的苹果,适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效,尤其是一些经常醉酒的人群更应该多吃些苹果,因为它还具有极为有效的醒酒功效。

  苹果不仅直接吃甘甜营养,有时候蒸熟了吃对胃寒的人也有很大的保健作用。不过苹果既然能蒸熟了吃,那也可以喝粥一起煮了吃,将苹果和粥一起熬对于我们长期在电脑前工作的人有很好的保健功效。

  4.一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。

  人们在挑选时愿意挑些颜色鲜艳、亮丽夺目的,可这些橙子有可能是被染过色、打过蜡的橙子,不利于身体健康。自然成熟的橙子一定是色泽均匀的,而如果出现色泽不均匀,颜色差别比较大,就尽量不要购买;染过色的橙子,表面看起来特别红艳,仔细观察,可发现表皮皮孔有红色斑点,一些橙子表面甚至有红色残留物。

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